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Fleischsalat

15 min

deftiger Fleischsalat - viel Wurst - wenig Majo

Zutaten

  • 200 - 250 g Jagdwurst
  • 3 kleine Gewürzgurken
  • 1/4 Zwiebel
  • 3-4 El Mayonaise
  • 1 Prise Zucker
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Zubereitung

  1. Jagdwurst in sehr feine Streifen schneiden
  2. Gurken und Zwiebel in feine Würfel schneiden
  3. Mayonaise unterheben
  4. mit dem Zucker, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken

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