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Stralsund: Marzipanhaus

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Marzipanhaus Stralsund

Region: Ostsee → M-V → Nordvorpommern → Stralsund → Hofläden: Stralsunder Marzipan – [Werbung]

Marzipanhaus Stralsund

SUMARA - Stralsunder Marzipan

Willkommen bei SUMARA, dem Inbegriff handwerklicher Marzipankunst aus dem Herzen Stralsunds. Seit 2009 haben wir uns der Perfektion unserer Marzipankreationen verschrieben, wobei jede einzelne ein Kunstwerk für sich ist.

SUMARA – wo Leidenschaft auf Geschmack trifft.

Unser Markenzeichen:
Die Kombination aus 70 % erlesenen kalifornischen Mandeln und einer traditionellen Röstung im Kupferkessel.

Diese sorgfältige Herangehensweise entfaltet ein Mandelaroma von unvergleichlicher Intensität und bringt eine charakteristische grobe Textur hervor, die unser Marzipan unverkennbar macht.

Stralsunder Marzipan-Kreationen

Marzipanbrote

Marzipanbrot mit:

Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Weißer Schokolade
Sanddorn / Zartbitter
Nougat / Zartbitter
Eierlikör / Zartbitter
Pistazie / Zartbitter
Geflämmtes Marzipan nach Königsberger Art

Marzipantafeln

Marzipantafeln mit:

Zartbitterschokolade
Sanddorn-Orange / Zartbitter
Espresso / Zartbitter
Doppelkaramell / Vollmilchschokolade
Ostern / Zartbitter

Marzipanhappen

Marzipanhappen mit:

Zartbitterschokolade
Sanddorn / Zartbitter
Espresso / Zartbitter
Marzipanherzen / Zartbitter

Pralinen & Konfekt

Pralinen mit:

8er Konfektwürfel
8er Konfektwürfel
gemischt
8er Konfektwürfel
Kaffeevariationen
9er Konfektwürfel
Black and White
Seepferdchen / Zartbitter

Marzipantaler

Marzipantaler mit:

Zartbitterschokolade
Sanddorn-Orange / Zartbitter
Stralsunder Stadtwappen
Hasentaler (Ostern)

Marzipan-Geschenke

Marzipangeschenke:

Geschenkset »groß / mittel / klein / klassisch«
Geschenkgutschein
Workshop mit Diplom

Treffpunkt Ostsee - TIPP

Im Sortiment: Pflanzlicher Genuss in Manufaktur-Qualität – 100 % vegan.

Die veganen Varianten sind in der Regel mit einer Zartbitterschokolade überzogen, die ohne Milchbestandteile auskommt.

Saisonale Köstlichkeiten aus der Hansestadt

Ob frühlingshafte Grüße zum Osterfest oder festlicher Glanz in der Weihnachtszeit – in der Manufaktur werden handgemachte Saison-Highlights mit Liebe zum Detail gefertigt.

Probieren Sie sich unbedingt das Sanddorn-Marzipan – eine regionale Spezialität. Die Kombi aus süßer Mandel und herber Ostsee-Frucht ist unschlagbar und schmeckt nach Urlaub.

Marzipan-Museum

Besuchen Sie das neu gestaltete Marzipan-Museum direkt in der Hotel-Lobby.
Erleben Sie faszinierende Einblicke in eine traditionelle Handwerkskunst.

Marzipanverliebt? Dann ist das Marzipan-Diplom genau das Richtige!

Das Marzipanhaus Stralsund bietet die Gelegenheit, unter Profi-Anleitung eigene Marzipantaler zu gestalten. Experten teilen dabei spannende Geheimnisse rund um die händische Produktion. Der Workshop dauert etwa 90 Minuten und findet in gemütlicher Runde (6–10 Personen) statt. Kaffee und Getränke stehen bereit – und das frisch erworbene Wissen wird am Ende mit einer offiziellen Marzipan-Diplom-Urkunde gekrönt.

Die Kurse finden immer von Oktober bis März statt.