Ostsee, Möwe

Optimales Rezept für "Truthahn mit Whisky"

Autor unbekannt

Man kaufe einen Truthahn von ca. 5 Kilo (für 6 Personen) und eine Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen. Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200°C einstellen.

Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf ein Backblech und in den Ofen schieben.

Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Thermostat nach 20 Minuten auf 250°C stellen, damit es ordentlich brummt.

Dann schenke man sich drei weitere Wischky ein. Nach halm Schdunne öffnen, wenden und den Braten aufmerksam überwachen. Die Fisskieflasche ergreifn unn sich eins hinner die Binde kippn.

Nach `ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenn. Drauf achtn, sisch nitt in die Hand zu vabrenn an die Schaiss-Ohfnd.

Sisch waidre fnff odda siehm Wisski innen Glas sisch unn dann unn so. Die Drute drei Schdunn (iss auch egal) waiderbraan unall sehn Minud`n begiessn.

Wenn irrntwie möchlisch, zum Trahthuhn hinkriesch`n unn den Ohwn aus`m Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemig`n un anschliesnt wida fasuch`n, das Biest rauszukriegn.

Den fadammt`n Vogel vom Bodn aufflsen unn uff` ner Bladde hinrichten. Uffbasse, das nitt ausrutsch`n auff`m schaissfettchen Küchenbodn. Wenn sisch drozdem nitt fameid`n ließ, fasuhn wida aufsuricht`n oder so. Isallesjaeeehscheisssseeegaaal!!!!

Ein wenig schlafen.

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.

Viel Spaß beim Nachkochen.!